Uniknya Tempe Daun Singkong Karya Mahasiswa UNY, Penasaran?

Daun singkong sangat baik sebagai sumber protein nabati dan melancarkan proses pencernaan makanan. Selain itu bahan baku daun singkong sangat mudah ditemukan di kabupaten Gunung Kidul sehingga produksi dapat terus dilakukan. Inilah yang mendasari mahasiswa KKN UNY Dusun Karang Tengah, Desa Sumberwungu, Kecamatan Tepus, Kabupaten Gunungkidul menciptakan tempe daun singkong. Diharapkan tempe daun singkong ini dapat menaikkan harga ekonomis dari daun singkong daripada dijual sebagai daun singkong mentah.

Read more
Page 1 of 212