Permen Nutrisi Ternak 3 in 1 Karya Mahasiswa Untidar

Ide membuat permen Ternak 3 in 1 karya mahasiswa Universitas Tidar atau UNTIDAR ini berawal dari tekad untuk lolos seleksi PKM 2016. Ratna Wulandari, salah satu dari tiga anggota kelompok yang merupakan pencetus untuk membuat karya ini.

“Penduduk di desa saya banyak yang bekerja sebagai petani kopi.  Namun, setelah biji kopi diolah, cangkang kopi tidak dimanfaatkan,” tutur Ratna.

Selain cangkang kopi, ia melihat potensi yang besar pada bekatul dan ampas tahu di sekitarnya. “Bau yang tidak sedap dari limbah pengolahan tahu atau ampasnya membuatnya langsung dibuang begitu saja, saya tertantang untuk mengolahnya juga,” Tukas Ratna.

untidar

Bersama dua temannya Veronica Melinda Nurhidayati dan Heri Susanto, Ratna menyusun proposal Program Kreatifitas Mahasiswa Pengabdian Masyarakat (PKMM) dengan judul Pemberdayaan Masyarakat Kelompok Tani di Desa Gindang Wayang, Kecamatan Kedu, Kabupaten Temanggung melalui “PERMEN 3 IN 1” (Pelatihan Fermentasi Limbah Cangkang Kopi, Bekatul, dan Ampas Tahu) dengan Sistem Bank Limbah sebagai Pakan Alternatif Pengganti Rumput di Musim Kemarau yang lolos seleksi pada Februari 2016 lalu dan berhasil didanai oleh Kemristekdikti.

“Fermentasi dari cangkang kopi, bekatul dan ampas tahu memiliki nutrisi yang lengkap untuk hewan ternak,” Ratna mengemukakan idenya. Hasil olahan ketiga limbah tersebut sukses disulap menjadi pakan ternak yang siap dikonsumsi dan dipasarkan.

Pelatihan Fermentasi Limbah Cangkang Kopi, Bekatul dan Ampas tahu yang disingkat menjadi “PERMEN 3 in 1” di Desa Gondang ini diharapkan mampu dipasarkan secara luas. Dikarenakan pakan ternak yang dihasilkan sangat bermanfaat bagi para peternak saat musim kemarau tiba.

“Pada musim kemarau, peternak kesulitan mencari rumput, kami harap Permen 3 In 1 dapat membantu masyarakat sekitar sehingga tidak harus mencari rumput hingga luar kota untuk ternaknya,”tambahnya.

Berdasarkan presentasi mereka pada kegiatan MONEV PKM hari ke dua (Rabu, 29/06/2016) di UNTIDAR, program pelatihan PERMEN 3 IN 1 ini dinyatakan sudah selesai 100%. (irma)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tim RoboBoat ITS Torehkan Prestasi Bergengsi di AS

Tim besutan Pusat Robotika Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS), Barunastra, berhasil meraih Juara 3 dunia dalam ajang 2016 International RoboBoat...

Close